【和 NAGOMI】ケーキナイフ 440A 【最長6ヶ月を目安に発送】

 
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鋭い切れ味でありながら刃こぼれしにくい、理想の包丁

生クリームたっぷりのケーキも綺麗にストレスなく切れる、見た目もお洒落なケーキ包丁
緩やかにカーヴした細身のブレードが美しいケーキナイフは、ふんわり柔らかいスポンジ・ロールケーキや、タルトなども押し潰すことなく綺麗にカットできます。
心地よい切れ味はもちろん、デザイン性にも優れ、ホームパーティに華を添えるアイテムとしてもオススメです。

【本当に良いものを。ずっとつき合えるものを。】
創業明治6年。
鎌倉時代の昔より数多くの名工、刀匠を生んだ日本有数の刃物の産地・関に居を構えること140余年。
関ならではの伝統が育んだモノづくりのノウハウと、現代の技術とセンスを生かした製品づくり。
私たちが目指したのは、プロの料理人が納得する切れ味でありながら手入れが楽で、一般のご家庭でもずっとお使いいただけるような包丁です。
モリブデン鋼440Aという錆に強く粘りのある鋼を、巧みな焼き入れで鍛えることにより、鋭い切れ味でありながら刃こぼれしにくい、理想の包丁を作り上げました。

「本当に良いものとは、一生、ずっとつき合えるものである。」
それが、私たち三星刃物が目指す包丁づくりの信念です。
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寄付金額
27,000
在 庫
あり
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謝礼品について

容量・サイズ ケーキナイフ×1

【サイズ】全長260mm、刃渡り155mm、ハンドル長約95mm、峰厚1.5mm
【重さ】約75g
素材 刀身部:440Aモリブデン鋼 ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌
事業者 三星刃物株式会社
配送種別
配送時期 ご入金確認後、【最長6ヶ月】を目安に発送いたします。

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