・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。
・黒を基調としたソリッドなデザイン。ヒップアップハンドルの包丁は力がかかり易く、女性でも楽に押し切りが出来ます。。
・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に採用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。

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