【和 NAGOMI】ステーキナイフ 「美しく切る、美しいナイフ」

特別な食事の機会に使う、特別なステーキナイフ。
それは料理に華を添え、料理を引き立たせてくれます。
木目が美しいそのハンドルには、 料理に華をそえる「赤」と、料理を引き立たせる「黒」をご用意。

【特徴】
■鋭さと優しさをもつ波刃
丸い波刃にしたことで、切れ味が長く続きます。
さらに、お皿を傷つけにくいのが特徴です。

■意味のある80mmと美しい断面を生むライン
刃先はお皿の上で肉を切るのにちょうどいい80mm。
刃先全体を使って切ることができます。

■背筋が伸びる立ち姿
刃先からグリップまでつづく美しいフォルムは、テーブルの上で自立した時に一層際立ちます。


提供元：三星刃物株式会社