関銘菓の冬の詰め合わせ
関銘菓「円空さん」と干柿の和菓子「刀都柿」の入った冬の詰め合わせ。
◆円空さん
第27回全国菓子博覧会 名誉総裁賞 受賞
ふんわり柔らかな、どら焼き風の生地の中に、北海道産小豆の風味を生かしたなめらかなこし餡を包んでいます。
生地と餡のバランスが美味しい和菓子です。
小麦粉、砂糖、卵、小豆、蜂蜜、水あめ、食塩、トレハロース、膨張剤
◆刀都柿
信州産市田柿の中には、甘酸っぱい金柑の実と、ホイップを加えたくちどけの良い黄味あん。
美味しさがバランスよく口の中に広がります。
干柿、てぼ豆、砂糖、液糖、金柑、卵黄、餅米、マーガリン、ホイップクリーム、小豆、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、トレハロース、香料、カロテン色素(原材料の一部に大豆を含む)
◆ふいご
第25回全国菓子博覧会 橘花榮光章 受賞
北海道産の小豆を風味豊かなに炊き上げたつぶあんを、よもぎ餅で包み、きな粉をまぶしました。
砂糖、小豆、餅粉、よもぎ、きな粉(大豆…遺伝子組み換えでない)、でん粉、寒天、食塩、トレハロース(原材料の一部に乳を含む)
◆小瀬う飼
北海道産の小豆を使用した自慢のこし餡を、香ばしいパイ生地で包み焼き上げました。
小豆、砂糖、マーガリン、小麦粉、植物性油脂、蜂蜜、水飴、卵、食塩、みりん、寒天、クロレラエキス、香料、アナトー色素、カロテン色素(原材料の一部に乳を含む)
◆志津の里
クリームチーズが入った餡を、フレッシュバターを使った生地で包み焼き上げました。
小麦粉、砂糖、チーズ、てぼう豆、卵、バター、液糖、脱脂粉乳、水飴、練乳、蜂蜜、トレハロース、膨張剤
◆幸梅
黄味あんに寒梅粉を加えた生地で、青梅の蜜づけを包み焼き上げました。
梅、てぼ豆、砂糖、卵、液糖、マーガリン、ホイップ、もち米、みりん、でん粉、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、カロテン色素(原材料の一部に大豆を含む)
有限会社 虎屋
TEL 0575-22-0302
FAX 0575-22-0501
◆円空さん
第27回全国菓子博覧会 名誉総裁賞 受賞
ふんわり柔らかな、どら焼き風の生地の中に、北海道産小豆の風味を生かしたなめらかなこし餡を包んでいます。
生地と餡のバランスが美味しい和菓子です。
小麦粉、砂糖、卵、小豆、蜂蜜、水あめ、食塩、トレハロース、膨張剤
◆刀都柿
信州産市田柿の中には、甘酸っぱい金柑の実と、ホイップを加えたくちどけの良い黄味あん。
美味しさがバランスよく口の中に広がります。
干柿、てぼ豆、砂糖、液糖、金柑、卵黄、餅米、マーガリン、ホイップクリーム、小豆、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、トレハロース、香料、カロテン色素(原材料の一部に大豆を含む)
◆ふいご
第25回全国菓子博覧会 橘花榮光章 受賞
北海道産の小豆を風味豊かなに炊き上げたつぶあんを、よもぎ餅で包み、きな粉をまぶしました。
砂糖、小豆、餅粉、よもぎ、きな粉(大豆…遺伝子組み換えでない)、でん粉、寒天、食塩、トレハロース(原材料の一部に乳を含む)
◆小瀬う飼
北海道産の小豆を使用した自慢のこし餡を、香ばしいパイ生地で包み焼き上げました。
小豆、砂糖、マーガリン、小麦粉、植物性油脂、蜂蜜、水飴、卵、食塩、みりん、寒天、クロレラエキス、香料、アナトー色素、カロテン色素(原材料の一部に乳を含む)
◆志津の里
クリームチーズが入った餡を、フレッシュバターを使った生地で包み焼き上げました。
小麦粉、砂糖、チーズ、てぼう豆、卵、バター、液糖、脱脂粉乳、水飴、練乳、蜂蜜、トレハロース、膨張剤
◆幸梅
黄味あんに寒梅粉を加えた生地で、青梅の蜜づけを包み焼き上げました。
梅、てぼ豆、砂糖、卵、液糖、マーガリン、ホイップ、もち米、みりん、でん粉、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、カロテン色素(原材料の一部に大豆を含む)
有限会社 虎屋
TEL 0575-22-0302
FAX 0575-22-0501
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謝礼品について
容量・サイズ |
円空さん5個 刀都柿5個 ふいご2個 小瀬う飼2個 志津の里2個 幸梅5個 |
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配送種別 | |
配送時期 | ◆◆【11月旬~4月】の間に順次お届けいたします◆◆ |